تقدم الشيف حنان فاروق طريقة عمل البصارة بمذاق لا يقاوم، فهى وجبة شعبية يفضل تناولها الكثير، كما تقدم طريقة تخزين البصارة. طريقة عمل البصارة المكونات طريقة عمل البصارة 1 كيلو من الطماطم الناضجة