تجفيف الطماطم بالأقصر..طفرة بالمشروع وخبير زراعي: مصر ثانى دولة فى العالم بالتصدير|شاهد
اتجهت الدولة فى الفترة الأخيرة إلى الاهتمام بمحصول الطماطم حيث تعتبر مصر الخامس عالميا في ترتيب الدول المنتجة لمحصول الطماطم .
فبدأت فى مشروع جديد وهو تجفيف الطماطم وتصديرها إلى الخارج ، ومن أهم المحافظات التى تعتمد على هذا المشروع محافظة الأقصر.
يقول الدكتور مهندس النوبي حفني خبير تجفيف الطماطم، من أهم المشاكل التى تواجه قطاع الطماطم فى مصر هى التغيرات السعرية لعدم وجود تنوع فى القنوات
EN
