الرزق يحب الخفية..أقدم سنان سكاكين في بني سويف: الحمد لله السوق شغال..شاهد
تنتشر في محافظة بني سويف بعض المهن القديمة والعريقة والتي لم تندثر بعد ومنها مهنة سن السكاكين و تشتهرمنطقة أرض البركة بمدينة بني سويف، بكونها موطنًا لأصحاب تلك المهن القديمة، مثل اللحامين والسمكرية وصنَّاع المفاتيح وبائعو الموازين والحدادين، وغيرها من المهن التى أوشكت على الانقراض بعد التطور الجديد والتكنولوجي فى تلك الحرف والمهن وكذلك فترة استيراد السكاكين من الخارج وخاصة من الصين قبل ا