طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي والعجينة

الحواشي هي وجبة مشهورة في المطبخ اللبناني، وتتكون من عجينة رقيقة محشوة بخلطة من الخضروات واللحم المفروم. إليك طريقة عمل الحواشي،للشيف مني بهاء.