طبيبة تفجر مفاجأة عن طهي الطعام بالطواجن؟

إعادة نشر طواجن الفخار صحية ولكن الفخار ..بيصنع من طين طبيعي ويتم حرقه بدرجات حرارة عاليه جدا .لحد ما يتماسك و بيتم اضافه بعض الزجاج لتقوية عملية التماسك.ولمنع تفاعل الفخار مع أي مواد حمضيه ببعض الاكلات واللي ممكن ينتج عنها مشاكل هضمية طيب يعني هو ليه صحي اولا بتتحمل درجات الحرارة العالية جدا ولساعات طويلة سواء الطبخ في الفرن او بالغاز ...والاختلاف عن باقي الاواني انها تقاوم التآكل أو الاحت