تجهيزها في 8 ساعات .. الشرمولة طبق رئيسي على سفرة العيد بتونس
يحتفل التونسيون، اليوم، بعيد الفطر الذي يمثل مناسبة مبهجة ينتظرها الصغار والكبار للاحتفال ولمّ الشمل واجتماع العائلات ولكل مدينة تونسية خصوصية في الاحتفال بعيد الفطر تميزها وتجعل أهلها يفاخرون بها بين الجهات ولكن يظل طبق الشرمولة هو أحد أسرار السعادة لدى الشعب التونسي، خصوصا وأنه يرتبط بأجواء البهجة في أيام العيد.