معلومة خطأ .. تناول البيض بالصفار الأخضر مضر
يكثر الحديث عن أنه لايجب سلق البيض أكثر من 12 دقيقة لان ذلك يؤدي لتكون اللون الأخضر حول الصفار وهو عبارة عن مادة الأفيدين ،وهو مركب كبريتي ضار وخطر جدا و يسبب التسمم وهذا الكلام خطأ وليس له أى صحة. وأكدت خبيرة التغذية الصحية الدكتورة سهام سوقية ، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك