سر محلات الكشري.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ والسجق
طريقة عمل طاجن مكرونة بالسجق و الجبنة زي المطاعم سهل و لذيذ
المقادير
كيس مكرونة (اى نوع مكرونة تفضليه) مسلوقة 3-4 سلق
نصف كيلو سجق متقطع
3 بصل مفروم خشن
3 طماطم متقطعه مكعبات صغيرة جدا
3 فلفل احمر حار شرائح
۲ طماطم مبشورة
٢ملعقة كبيرة دبس رمان
كوب جبنة شيدر مبشورة او موتزريلا(اختياري)
ملح
فلفل اسود
بابريكا
سبع بهارات
للوجه:
میکس جبن او موتزريلا ۲ کوب كمية ح
EN
