تعتبر طريقة عمل حلوى خدود البنات، وهي من الحلويات المصرية اللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخ\طوات سهلة وسريعة، وسوف تنال هذه الوصفة الكبار والأطفال.

من المطبخ المغربي.. طريقة عمل اللحم بالبرقوق واللوز

مناسبة للفطور.. طريقة عمل وافل بلجيكي

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل خدود البنات، وهي وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في الكمنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل حلوى خدود البنات

مقادير طريقة عمل حلوى خدود البنات :
12 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر مطحون
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 بيض
1 كوب زيت
1 كوب ماء دافىء
1 مكعب زبدة لدهن الصينية
1 كوب قطر

طريقة عمل حلوى خدود البنات :
- نضع في بولة كل من: الحليب البودرة، البيكنج باودر، الفانيليا، السكر المطحون، الدقيق.
- يضاف بعد ذلك: البيض، الزيت، والماء الدافئ، ثم نخلط جميع هذه المكونات.
- ندّهن صينية بالزّبدة، ثم نسكب بداخلها الخليط.
- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنّضج الحلى.
- نخرج حلوى خدود البنات من الفرن، ونسكب عليها القطر ثم نقطّعها ونقدّمها.