EN 
يعد الكبد من أهم أعضاء الجسم، لأنه مسؤول عن مجموعة واسعة من الوظائف من بينها التخلص من السموم وتنظيم المغذيات وتنشيط الأنزيمات ويفرز العصارة الصفراء، التي تساعد على تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي. ولهذا هو السبب في أن العناية المناسبة بالكبد مهمة للغاية للحفاظ على صحتنا العامة، بحسب ما نشره موقع NDTV Food.
لذا يعتبر مشروب القهوة من المشروبات رخيصة الثمن التى يمكن وجدها فى كل منزل خاصة لانها تحتوى على فوايد عديدة اهمها التخلص من آلام الكبد حتى مع التقدم في العمر.
وقد أوضح الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، العميد السابق لمعهد القلب، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: جاء في مؤتمر عالمي حديث لأمراض الكبد أن شرب فنجانين من القهوة يحمي من تليف وتشمع الكبد نتيجة دهون الكبد لمرضي الكبد الدهني، بالإضافة لخفض الوزن بنسبة ١٠٪ خلال سنة وممارسة الرياضة لساعة ونصف كل أسبوع.
وأضاف: الجدير بالذكر عدم حصول أي علاج دوائي حتي الآن على موافقة FDA لعلاج الكبد الدهني.
وأكد عميد معهد القلب السابق أن شرب فنجانين أو ثلاثة من القهوة يوميًا له منافع أخرى، مشيرا إلى الأبحاث الطبية العلمية الحديثة، وسرد منها الآتي:
تمنع أزمات القلب وجلطات الشرايين.
تساهم في الوقاية من السكتات الدماغية وجلطات المخ.
تساعد على الوقاية من تليف الأعصاب والألزهايمر والعته المبكر.
تمنع سرطان الثدي والقولون.
مفيدة للكبد وتمنع سرطان الكبد.
مفيدة لمرضي السكر.
تعالج الاكتئاب.
تعالج جفاف العين.
تساهم في الوقاية من بعض العدوي الميكروبية المستعصية.
