قال وزير التنمية الدولية الكندي ، هارجات ساجان ، إن زياراته الأولية لمصر لم تحظى بوقت طويل ، ما دفعه لأن يتعلم ويزور الأماكن في مصر .
وأضاف وزير التنمية الدولية الكندي ، خلال لقائه لـ برنامج " مساء دي إم سي " ، والمذاع على فضائية " دي إم سي " ، أنه كان شغوف بزيارة المناطق المحلية في مصر ، مازحا : " ذهبت إلى مطعم كشري وأحببت التجربة كانت رائعة واستمتعت برؤية تحضيره " .
وتابع :استمتعت بتجربة أكل الكشري لأنه ليس مجرد تحضير طبق ، ولكنها تجربة لأسرة عادية ، وعندما تزور بلد تريد أن ترى أصلتها .
وأردف : أفضل الطرق للتعرف على روح البلد هو الطعام ، وتناولت الفول والطعمية وهو طبق اساسي .