يعد الكشري واحدا من أشهر الأطباق الشعبية في مصر ويرغب عدد كبير من
أكدت مستشارة وزير الثقافة للتراث غير المادي الدكتورة نهلة إمام، أن مصر ستوثق، ملف "الكشري" كأكلة شعبية وتراثية
الكشري، كواحد من الأطعمة الشعبية الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات، يمكن أن يكون له تأثيرات مختلفة على الدماغ والكبد، خاصة إذا تم تناوله خلال الشتاء.
EN
