بدون فرن.. طريقة عمل كوكيز البندق و الشوكولاته

كوكيز البندق و الشوكولاته من الحلويات اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار نظرا لمذاقها الشهي، فقدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كوكيز البندق و الشوكولاته بدون فرن.

مقادير كوكيز البندق و الشوكولاته :

كوب سميد محمص 

كوب حليب بودره محمص 

كوب بندق مطحون 

كوب بسكويت بالقرفه مطحون 

علبة قشطه 

حليب مكثف حسب الحاجه 

للوجه :
شوكولاته دهن للوجه 

 بندق صحيح 

طريقه تحضير كوكيز البندق و الشوكولاته :

- في قالب سيليكون نضع الشوكولاته المذابه لتغلف الجوانب .
- في إناء نضع البسكويت و اللبن البودر و السميد و البندق المطحون .
- ويقلب جيدا ثم علبه القشطه ثم الحليب المكثف حتي الحصول علي القوام المظبوط قابل للتشكيل  .
- يتم وضع شوكولاتة الدهن في كيس حلواني و يزين بها الوجه. 
- يتم وضع الخليط داخل القالب السيليكون المبطن بالشوكولاته  و تقدم الكوكيز مع التزيين.