تعد اللوبيا باللحمة المفرومة من الأكلات الر ئيسية الشهية التى يمكن تحضيرها بكمية قليلة من اللحوم وفي نفس الوقت تمنح الجسم قدرا كبيرا من البروتين.
نقدم لكم طريقة عمل طاجن اللوبيا باللحمة المفرومة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير اللوبيا باللحمة المفرومة
لوبيا مسلوقة
لحمة مفرومة
بصل ثوم
عصير طماطم
سمنه
بهارات
فلفل حار
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل اللوبيا باللحمة المفرومة
* فى حلة بها السمنة على النار يشوح البصل ثم يضاف الملح والثوم والفلفل الأسود
* تضاف اللحمة المفرومة والبهارات ثم الفلفل الحار ثم عصير الطماطم واللوبيا المسلوقة ويوضع الخليط فى الطاجن ويدخل الفرن حتى تمام النضج