طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم في البيت..و3 بدائل منزلية لكريمة الطهي
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم (الفطر) من الذ الوصفات في المطاعم ، يمكنك تحضيرها فى المنزل بكل سهولة لعشاق البيكاتا تقدمها الشيف سلمى الحافظ .
المقادير لعمل بيكاتا الدجاج بالمشروم
½ كيلو كيلو صدور دجاج شرائح
1 كوب مشروم او الفطر طازج او معلب مقطع حلقات
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 فص ثوم مفروم