يصادف7 يوليو من كل عام اليوم العالمي للشكولاتة، تعتبر من الحلويات التي يعشقها الكبار و الصغار نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن أنواع الحلويات الأخرى.
أجاب الدكتور رامي صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، على سؤال: “هل الشكولاتة مضرة أم مفيدة؟”، قائلًا: طبعًا مفيدة....
يتأثر المستهلكون المحبون للشيكولاتة في جميع أنحاء العالم بارتفاع أسعار الكاكاو المكون الرئيسي لصنع الحلويات ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أزمة المناخ.
EN
