EN
تعد بيتزا الأرز من الأكلات الجديدة ذات المذاق الشهي التى يمكن كسر روتين السفرة التقليدية المصرية بها.
نعرض لكم طريقة عمل بيتزا الأرز من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير بيتزا الأرز:
- أرز مطهو
- 2 بيض
- رشة ملح
- رشة فلفل
- جبنة قريش
- فلفل أخضر
- بصل أحمر
- زيتون أو كزبرة خضراء “حسب الرغبة”
طريقة عمل بيتزا الأرز:
- ضعي الأرز فى الخلاط مع رشة ملح وفلفل أسود واخفقيه جيدا ثم ضيفي البيض واستمري فى الخفق.
- ضعي عجينة الأرز والبيض في صينية بيتزا ثم ضعيها فى الفرن حتى النضج.
- ضعي الكاتشب البيتي على بيتزا الأرز ثم ضيفي الجبنة القريش على الوجه ثم الفلفل الأخضر والبصل والكزبرة الخضراء ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة.
