الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

نبروه .. قلعة إنتاج الفسيخ في مصر | تقرير

نبروه.. قلعة انتاج
نبروه.. قلعة انتاج الفسيخ في مصر منذ أكثر من قرن

عرضت فضائية “يورونيوز” تقريرا بعنوان، نبروه.. قلعة إنتاج الفسيخ في مصر منذ أكثر من قرن.

ووفقا للتقرير، تطأ قدماك شوارع مدينة نبروه المصرية بمحافظة الدقهلية في دلتا النيل، فيخيّل إليك للوهلة الأولى أنك في منطقة ساحلية رغم أنها لا تطل على بحر، بسبب رائحة السمك المملح المنبعثة من محالها العديدة والذي يطلق عليه المصريون اسم "الفسيخ".

ويقول شريف اليماني البالغ من العمر 44 عاما، صاحب أحد أبرز محال بيع الفسيخ في نبروه، لوكالة فرانس برس، بينما يفتح برميلا خشبيا مغطى بالورق، "نبروه هي قلعة الفسيخ في مصر".