الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هتنفعك في رمضان.. أكلات تفيد الجهاز الهضمي

الهضم
الهضم

تؤثر مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغازات والإمساك والإسهال، على الملايين، حيث يعاني 15 بالمائة من الأشخاص من شكل حاد من حساسية الأمعاء يسمى متلازمة القولون العصبي.

وإليكم أبرز الأكلات التي تساعد على صحة الجهاز الهضمي

بالمقارنة مع الكربوهيدرات المكررة ، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة ، توفر الحبوب الكاملة الكثير من الألياف ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المضافة ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية، عندما تخمر بكتيريا الأمعاء الألياف ، فإنها تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة، تشجع هذه الجزيئات الوظيفة المناسبة في الخلايا المبطنة للقولون ، حيث تعيش 70 بالمائة من خلايانا المناعية.

 

وتعتبر الخضراوات الورقية ، مثل السبانخ أو اللفت ، مصادر ممتازة للألياف ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين أ، تظهر الأبحاث أن الخضر الورقية تحتوي أيضًا على نوع معين من السكر الذي يساعد في تعزيز نمو الأمعاء الصحية. 

المصدر healthline