EN 
تعد وجبة الدجاج من أساسيات السفر التي يعشقها الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كفتة الدجاج سهلة ولذيذة
المكونات ....
١/٤كيلو صدور دجاج مفرومة
بصله متوسطة
2 ملعقة بقسماط ناعم
ملح وفلفل وبهارات دجاج
ملعقة صغيرة ثوم بودر
بيضة
فيجيتار للتغطية
طريقة التحضير ....
نخلط الدجاج المفروم مع البصله المفرومه ناعم والبقسماط والبهارات والملح والفلفل ونعجنهم كويس ونصبعهم.
نضرب بيضه مع معلقه خل ورشه ملح وفلفل ونحط الكفته ف البيضه وبعدين ف الفجيتار.
نقليها في زيت متوسط السخونه ونحمرها كويس ونطلعها علي مناديل مطبخ.
ونقدمها بالهنا والشفا
