الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بدون بيض ولبن .. طريقة عمل كيكة هشة وطرية

كيكة بدون بيض
كيكة بدون بيض

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة بدون بيض ولبن كي تتمكن من إعداد طعام شهي لأفراد أسرتها بدون تكاليف باهظة .

نقدم لكم طريقة عمل كيكة هشة وطرية من غير بيض ولا لبن من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.

مقادير كيكة بدون بيض
2 كوب دقيق 
1 وربع كوب عصير برتقال 
بشر برتقال 
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
ملعقة كبيرة خل 

كوب سكر 
رشة ملح 

كيكة البرتقال
كيكة البرتقال


طريقة عمل كيكة بدون بيض:
* فى بولة كبيرة اخفقى عصير البرتقال والسكر والزيت وبشر البرتقال جيدا 

* فى بولة أخرى اخلطى الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وقلبيهم جيدا

* ضعي الدقيق على خليط البرتقال ومعهم الخل واخفقيهم جيدا حتى تحصلى على قوام هش.

* احضري صينية مدهونة بالسمنة ثم اسكبي العجين وادخليه فرن ساخن بدرجة حرارة 180 واتركيها حتى تنضج ولاتفتحي عليها الباب كثيرا حتى تحصلي على كيكة هشة ومرتفعة.

لايفوتك ….