EN
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة بدون بيض ولبن كي تتمكن من إعداد طعام شهي لأفراد أسرتها بدون تكاليف باهظة .
نقدم لكم طريقة عمل كيكة هشة وطرية من غير بيض ولا لبن من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.
مقادير كيكة بدون بيض
2 كوب دقيق
1 وربع كوب عصير برتقال
بشر برتقال
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
كوب سكر
رشة ملح
طريقة عمل كيكة بدون بيض:
* فى بولة كبيرة اخفقى عصير البرتقال والسكر والزيت وبشر البرتقال جيدا
*فى بولة أخرى اخلطى الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وقلبيهم جيدا
* ضعي الدقيق على خليط البرتقال ومعهم الخل واخفقيهم جيدا حتى تحصلى على قوام هش.
*احضري صينية مدهونة بالسمنة ثم اسكبي العجين وادخليه فرن ساخن بدرجة حرارة 180 واتركيها حتى تنضج ولاتفتحي عليها الباب كثيرا حتى تحصلي على كيكة هشة ومرتفعة.
لايفوتك ….
