مراقبة الأغذية بالدقهلية: تحرير 102 محاضر مختلفة وغلق 14 منشأة دون ترخيص

أكد الدكتور شريف مكين ، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية على تكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.

 حيث قامت إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضى , بشن حملات تفتيشية على 158منشأة تبين أن منها 14دون ترخيص وعدد تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وتمكنت الحملات من تحرير عدد 102 محاضر و سحب 48 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى  إعدام918 كيلو من أغذية متنوعة و233 لتر عصائر  والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

و قامت إدارة الأغذية بشن حملة مفاجئة على معمل البان بالنسايمة مركز المنزلة حيث  تم ضبط  ٢١ صفيحة جبنه بيضاء وزن الصفيحة ٧ كيلو وبإجمالي ١٤٧ كيلو جرام وذلك لوجود كميات كبيره من الصدأ على الصفائح بالإضافة  لكونها صفائح مستعمله سابقا.

وأكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.