كله طازة وبأسعار منخفضة.. أشهر وأغرب أنواع الأسماك بحلقة السمك بعزبة البرج..شاهد

تعد مقصدا لكل دمياطى او زائر من محافظات مصر، وعاشق لاكلات السمك انها "حلقة السمك بعزبة البرج" ملتقى لكل تجار السمك وعاشقي اكلات الاسماك المختلفة حيث تجد بحلقة السمك كل مالذ وطاب من انواع مختلفة من الاسماك لاتجدها في اسواق الاسماك باستثناء حلقه السمك بعزبة البرج.

 حلقه سمك بعزبة البرج

حلقة السمك تقام يوميا بعد اذان الفجر مباشرة مع بدء وصول مراكب الصيد محمله بالانواع المختلفة للأسماك  وتستمر قرابة الساعتين ومع طلوع الشمس ينتهى التجار في الحلقة  من عرض بضاعتهم لنفاذها بالكامل.

التقى “صدى البلد ” مع تجار وصيادو العزبه وتجولت عدسة صدى البلد داخل حلقة السمك وشاركت في مزاد السمك الذي يقام بالحلقه. 

والمعروف عن حلقة السمك انها تقام يوميا للتجار ولاصحاب مطاعم الاسماك ومحال بيع الاسماك بمختلف انحاء المحافظة الا انه لجودة الاسماك المعروضة بها وانخفاض سعرها عن المعروض بالاسواق ومحال الاسماك يتردد عليها المواطنين للشراء منها.

اكبر مزاد لبيع  الاسماك المختلفة

بمجرد ان تطأ قدامك لعزبة البرج لاتستطيع منع نفسك من الذهاب لحلقة السمك وهى عبارة عن عدد من المحال وثلاجات الاسماك متراصة بطول شط العزبة وفى الجزء المقابل لمرسي مراكب الصيد الضخمة ،بها كل مايخطر على البال من أنواع مختلفة لاسماك وباسعار الجملة وطازجة وهذا اهم مايميز حلقة السمك بعزبة البرج والتى لاتقام الا بالعزبة فقط ،ملاك الحلقة عدد محدود من كبار تجار السمك والصياديين المشهورين أصحاب البلانصات والمراكب الضخمة التى تخرج لمدة قد تصل لشهر في رحلة صيد او قد تزيد المدة على حسب ظروف الرحلة وطول المسافة.

الصيد مهنة يتوارثها الصيادين عن الاجداد

التقينا مع ايمن ابو يوسف  ،أشهر تجار الاسماك بعزبة البرج، للتعرف على السبب وراء ارتفاع اسعار الاسماك والاقبال علي حلقه السمك حيث أكد ، ان مهنة الصيد يتوارثونها عن الاجداد والتجار الكبار أصحاب البلانصات والمراكب الكبيرة محدودين بالعزبة  ,و عان التجار خلال الفترة الماضية من اتهام المواطنين للتجار بانهم السبب وراء ارتفاع اسعار السمك وشكوى المواطن من ارتفاع الاسعار  ، فى حين ان السبب وراء ارتفاع السعر ناتج عن توقف الصيد خلال فصل الشتاء لفترات طويله بسبب النوات الشتوية  ومنع المراكب من الخروج لرحلات الصيد خوفا عليها من الغرق خلال النوة.

وأشار الى أن حلقة السمك بعزبة البرج تبدأ  في الخامسة فجرا من كل صباح وتنتهى مع شروق الشمس لعرض التجار ما معهم من أسماك وعرض بضائعهم ولاتستمر اكثر من ساعتين ففي السابعه صباحا تنتهى الحلقة يتوافد عليها المواطنين ممن يفضلون شراء الاسماك طازجة من المراكب للحلقة للمواطن مباشرة والشراء يكون بسعر الجملة اى اقل من الاسماك التى تباع بسوق السمك ، كما يتوافد عليها أصحاب محال الاسماك بمختلف أنحاء المحافظة لشراء كميات كبيرة من الاسماك بسعر الجملة أيضا لبيعها في محالهم التجارية بفارق سعر للربح المادى.