EN 
أصبح الحصول على وجبة عشاء بـ 5 جنيهأمرا فى غاية الصعوبة خاصة إذا كانت كافية للقضاء على الشعور بالجوع ومذاقها شهى بسبب ارتفاع الأسعار، مما يدفع بعض الافراد لشراء الطعام بنقود كثيرة ولهذا تزداد الحاجة لاكتشاف طرق تساعد فى توفير الميزانية ومن بينها تجهيز وجبة العشاء بتكلفة لا تتجاوز الـ 5 جنيهات.
ونعرض لكم فى موقع “صدى البلد” الإخبارى، بشكل يومي عدة أفكار لوجبات رخيصة للعشاء لا تزيد تكلفتها عن 5 جنيهات للفرد الواحد، وأكلات اقتصادية لا تزيد عن 10 جنيهات للغداء هذا بالإضافة إلى مجموعة متنوعة لافكار أكلات رخيصة أخرى مثل عزومة بـ 100 جنيه .
وتعد فطائر العجوة من الأكلات الاقتصادية المشبعة ذات المذاق الشهى وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال حيث يمكن إعدادها بـ 5 جنيهات فقط.
ونقدم لكم طريقة عمل فطائر العجوة بتكلفة لا تزيد عن 5 جنيهات للفرد الواحد، وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لأفراد ستكون تكلفة عشاء الشخص الواحد أقل من 5 جنيهات.
مكونات عشاء رخيص
نصف كوب دقيق
كوب بلح
ملعقة سمنة
طريقة عمل عشاء رخيص
اعجني الدقيق في بولة بها ماء وذرة ملح حتى تحصلي على قوام شريطي.
اتركي العجينة ترتاح قليلاً وفي نفس الوقت أحضري وعاء به القليل من الماء وقطعى البلح وضعيه في الماء على النار واتركيه يغلي جيدا حتى يشترب ثم اهرسيه حتى يصبح ناعما.
رشي القليل من الدقيق على العجينة وافرديها جيدا حتى تصبح رقيقة جدا ثم رشي عليها السمنة أو الزيت ثم ضعي خليط البلح عليها ولفيها رول ثم قطعيها قطعا متساوية وأدخليها لفرن ساخن حتى اكتمال النضج.
