EN
شوربة الشعيرية بالخضار من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.
قدمت الشيف دعاء السمنودى، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل شوربة الشعيرية بالخضار.
مقادير شوربة الشعيرية بالخضار
٢كوب شعيرية محمرة
بصلة مفرومة
٢ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب جزر مكعبات
كوب بسلة
شوربة دجاج
مكعب مرقة
٢فص حبهان صحيح
٢حبة لومي
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالخضار
في حلة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصلة والجزر والبسلة والثوم ونقلب ثم نضيف اللومي والحبهان والشعيرية ومكعب المرقة والشوربة ونقلب ثم نضع الملح والفلفل الأسود ونقلب ثم نغطي عليها ونتركها حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا.
