يصعب في الوقت الحالى الحصول على طعام غداء بـ 10 جنيه خاصة إذا كانت هذه الوجبة كافية لسد الجوع وفى نفس الوقت تمنح الجسم الطاقة والقوة الكافية لمواصلة العمل .
وبسبب ارتفاع الأسعاريلجأ الكثير من الأشخاص لدفع الكثير من النقود للحصول على وجبة الغداء والتي لا تقل عن 25 جنيها للشعور بالشبع وذلك بسبب ارتفاع الأسعار الكبير، لذا يبحث الأشخاص عن طرق جديدة تساعد فى توفير الميزانية واكتشاف أكلات رخيصة يمكن تناولها بتكلفة لا تتعدى 10 جنيه.
ونقدّم لكم فى موقع صدى البلد الإخبارى بشكل يومي، مجموعة متنوعة لـ أكلات رخيصة لا تتعدى تكلفتها الـ 10 جنيه للغداء مع وجبات رخيصة للعشاء لا تتعدى تكلفتها 5 جنيهات للفرد الواحد.
وتعد مسقعة الكوسة من الأكلات الاقتصادية وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال حيث يمكن إعدادها بـ 10 جنيهات فقط ولكن قلما يمكن إعداد نوعين من الطعام فى آن واحد بهذه التكلفة وتكفى لسد الجوع.
ونقدم لكم طريقة عمل مسقعة الكوسة بتكلفة لا تزيد على 10 جنيه للفردين وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لفردين أو 3 أفراد حسب الشهية.
مكونات غداء رخيص
حبة كوسة كبيرة
حبة بطاطس
3 حبات طماطم مبشورة
فلفل أخضر
بصلة حلقات
رشة ملح
طريقة عمل مسقعة الكوسة
قشري الكوسة واغسليها جيدا ثم قطعيها دوائر سميكة ونفس الأمر مع البطاطس ولكن اجعليها حلقات ذات سمك رقيق وقطعى الفلفل حلقات.
شوحى حلقات البصل مع الملح والفلفل الأسود فى طاسة بها القليل من السمنة أو الزيت حتى تصبح ذات لون ذهبي فاتح ثم أضيفي الكوسة والفلفل والبطاطس واعطيها تشويحة بسيطة.
أضيفي الطماطم المبشورة واتركيها على النار حتى تتسبك ثم أضيفي القليل من الماء واتركيها حتى نضج الخضار ويمكن أن تدخليها الفرن بعد الغليان للحصول على مذاق أفضل.