قال الدكتور ميخائيل جينسبورج خبير التغذية الروسي، إن بعض الأطعمة الشائعة التى نتناولها يوميا تسبب أضرارا قاتلة وتسبب أخطر الأمراض وتجعل العمر الافتراضى للإنسان أقل مثل الحلويات والبطاطس المقلية ومشروبات الألبان المحلاة.
ووفقا لما جاء فى موقع"نوفوستي" كشف “ميخائيل” أن بعض الأشخاص يستهينون بأضرار هذه الأطعمة ولكن الحقيقة أنها تأتى فى المرتبة الثانية فى ترتيب الأطعمة الأكثر ضررا بعد الكحوليات والخمور .
وأوضح “ ميخائيل” أنه كلما زاد تناول الإنسان للأطعمة الغنية بالسكر والدهون والنشويات كلما قل عمره الافتراضى وأصيب بالشيخوخة المبكرة وأمراض كثيرة أبرزها سرطان القولون وأمراض الأوعية الدموية.
وأشار “ميخائيل” إلى احتمالية إضافة زيت النخيل إلى بعض الأطعمة المصنعة مثل منتجات الألبان وهو من أكثر أنواع الزيوت التى تضر صحة الإنسان .
ونصح " ميخائيل بعدم الافراط فى تناول جميع الأطعمة المذكورة فى هذا التقرير بحيث لا يتم تناولها أكثر من 4 مرات في الأسبوع فى الحالات القصوى حتى يستطيع الانسان أن يحمى جسمه من الأمراض ، وللأسف الشائع حاليا أن معظمنا يتناولها عدة مرات فى اليوم الواحد .