EN
فى الوقت الحالي يصعب شراء طعام بـ 5 جنيه يكفي لسد الشعور بالجوع وفى نفس الوقت يمنح الجسم الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية.
ونتيجة لـ ارتفاع الأسعار يضطر الأفراد لشراء طعام بمبالغ كبيرة حيث تتجاوز فى أقل الأحول 25 جنيها للشعور بالشبع ولهذا تزداد الحاجة لمعرفة طرق توفير الميزانية والأطعمة التى يمكن تناولها فى وجبة العشاء بتكلفة لا تتعدى 5 جنيه.
ونقدم لكم يوميا فى موقع صدى البلد ووجبات رخيصة للعشاء لاتتعدى تكلفتها 5 جنيه للفرد الواحد أكلات اقتصادية لا تتعدى تكلفتها الـ 10 جنيه للغداء.
وتعد الكوسة من الأكلات الاقتصادية ذات الفوائد الصحية الخارقة ويمكن ببعض اللمسات البسيطة إعدادها بمذاق شهى و توفير الميزانية حيث يمكن إعدادها بـ 5 جنيه فقط.
نعرض لكم اليوم طريقة لعمل الكوسة البانية بمذاق لذيذ سيجعلك تحب هذا النوع من الخضار وبتكلفة لا تزيد عن 5 جنيه للفرد الواحد، وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لأفراد ستكن تكلفة عشاء الشخص الواحد أقل من 5 جنيه.
مكونات الكوسة البانية
حبة كوسة حجم متوسط
معلقتين دقيق
فصين ثوم مفروم
ماء
ملح
كمون
طريقة عمل الكوسة البانية
- قطعى الكوسة شرائح رفيعة ولكن أكثر سمكا من الشيبسي
- في بولة صغيرة ضعي الدقيق وأضيفي عليه الماء والثوم المفروم والملح وقلبيهم جيدا.
- ضعى شرائح الكوسة فى بولة الدقيق والثوم واقليها فى زيت ساخن غزير وعندما تصبح ذات لون ذهبي اقلبيها على الاتجاه الاخر ورشي عليها الكمون فور اخراجها من الزيت
- قدمي الكوسة البانيه مع الخبز ونوع الخضار الطازج المفضل مثل الجرجير أو المخلل.
