المواطنون في قرى ومدن شمال سيناء ينحرون الأضاحي في منازلهم 

بدأ المواطنون في قري ومدن محافظة شمال سيناء، في نحر الأضاحي في منازلهم   من رؤوس الاغنام والماعز  وكذلك الأبقار والماشية،  ويستمر ذلك اعتبارا من أول أيام عيد الأضحى وحتى عصر رابع أيام العيد.. حيث اعتادت الأسر على الالتزام بشراء الأضحية رغم ارتفاع أسعارها في الأسواق هذا العام مقارنة بالسنوات الماضية.

الاشتراك في عجل

وقد لجأ  الكثير منهم لجأ إلى الاشتراك في عجل مقابل الحصول على حصة ضمن ٧ أفراد مقابل دفع مبلغ 5 آلاف جنيه وهي في الغالب تكون من 30 الى 35 كيلو لحمة.

ويقول محمود مصطفى ، أنه اشترك   هو وأبناءه وأبناء أخيه بإجمالي 6 أفراد  في عجل  ،  تم شراؤه بمبلغ 30 ألف جنيه وكل فرد يحصل علي حصة مقابل دفع ٥ آلاف جنيه .. وأشار الي انه أراد أن يحصل على كمية من اللحوم بدلا من شراء خروف بنفس المبلغ لكنه لن يعطي سوي 23 كيلو لحمه فقط.

ويقول ايمن  محمد عوض ، أنه اعتاد هو واشقائه الثلاثة شراء الأضاحي والقيام بعملية النحر وسط الابناء والاحفاد، في جو أسري مليء بالفرحة والبهجة للكبار والصغار، للشعور بفرحة العيد والتمتع بشاجواء روحانية.

واشار   احمد عبد العزيز السيد، بأنه يعتمد هو وأشقائه وأقاربه جزار لنحر العجل بمقابل ألف وخمسمائة  جنية لعدم وجود خبرة لديهم، وأضاف أنه يسبق عملية النحر الكشف البيطري علي الضحية لضمان خلوها من أي أمراض منقولة من خارج المحافظة.

 ولفت إلى أن  عملية الذبح  تبدأ عقب صلاة العيد ، وتستغرق وقت يصل إلى نحو 4 ساعات حيث تمر بمراحل تقطيع العجل الي اجزاء كبيرة، ثم تقطيعه الي قطع صغيرة قبل اعداد اللحم في اكياس، ويعقبها عملية التوزيع. الي المستحقين.

وأكد محمد الازعر،  انه يقوم بالحجز  للأفراد الراغبين في الاشتراك في عجل حيث تتم عملية النحر في المعلق الخاص به بحي الصفا اول ايام العيد حيث يتم نحر 6 عجول، وتستمر عملية النحر  حتى الواحدة والنصف ظهرا.ليحصل كل منتفع على حصته مقابل المبلغ الذي تم دفعة وغالبا يتراوح من 5 إلى 6 آلاف جنيه للحصة  الواحدة.

مجانا وتشبه المالديف.. شواطئ العريش ملاذ أهالي شمال سيناء في عيد الأضحى