EN 
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية ، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي ، فيسبوك ، فوائد بيض الدجاج البلدي .
من فوائد بيض الدّجاج البلديّ ما يلي :-
١. يوازن بين العناصر الغذائيّة في الجسم ويضمن النّموّ السّليم له، لما فيه من كالسيوم وفيتامينات وبروتينات وحديد، كما يعوّض الجسم مايفقده من طاقة وعناصر غذائيّة، ويزيد القدرة على القيام بالعمليّات العقليّة.
٢· يخفّض نسبة الكولسترول الضّارّ بجسم الإنسان.
٣· يمنع الإصابة بالكثير من الأمراض ويحمي القلب، ويزيل السّموم من الجسم.
٤· يقي من بعض أنواع السّرطان، ويساعد أيضاً على فقدان الوزن و التّخسيس.
٥يعتبر البيض من أهمّ المكمّلات الغذائيّة للشّعر بحيث يقوّيه ويرطّبه، ويعالج البشرة الجافّة، فهو يزيد نضارة وحيويّة البشرة، لأنّه ينشّطالخلايا.
٦ يفيد الحوامل، إذ أكّدت الدّراسات العلميّة أنّ بيضة واحدة في اليوم تغذّي صحّة الجنين، وتمنع الإصابة بالعيوب الخلقيّة بنسبة كبيرة.
٧ يفيد الأطفال ويعزّز نموّهم، فهو يحتوي على البروتينات، والدّهون، والكالسيوم، والفيتامينات التي تساعد على النمّوّ السّليم؛ لذلك دائماًينصح الأطبّاء بتناول البيض والّلبن من أجل ضمان النموّ السّليم لدى الطّفل.
٨منع مشاكل القلب والأوعية الدموية.
٩ يحتوي على موادّ مضادّة للأكسدة، مع العلم أنّ تعريض
البيض للحرارة يعمل على أكسدة الموادّ الموجودة فيه مما يضرّ بالجسم.
·١ينظم الشهية.
١١يخلّص من القلق ويساعد على النوم بشكل أفضل.
١٢الحماية من مرض إعتام العين.
١٣تعزيز إنتاج هرمون الإدرينالين الذي يساعد في تحفيز النشاظ الذهني للإنسان.
١٤حماية الجسم من نزلات البرد.
١٥ إمداد الجسم بعنصر الحديد، مما يحمي من الإصابة بمرض فقر الدم.
١٦زيادة القدرة الجنسيّة عند الرجال والنساء على حدّ سواء.
١٧ الوقاية من سرطان الثدي.
١٨ يخلّص الجسم من الدهون الضارة.
١٩ يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الجسم.
· ٢بناء عضلات قوية والحصول على جسم رياضيّ بامتياز.
٢١علاج انتفاخ الرئة.
٢٢تسريع عملية الأيض.
٢٣تنشيط الدمورة الدموية.
