EN 
الدقيق من أهم العناصر الغذائية الموجودة داخل كل مطبخ، لاستخدامه في كثير من الأكلات سواء الحلويات أو الحوادق، ولكن البشرى السارة في استخدام الدقيق أن يوجد أنواع دقيق تساعد على خسارة الوزن.
أنواع الدقيق
ووفقا لموقع timesofindea نستعرض أهم أنواع الدقيق الذي يساعد على إنقاص الوزن.
1- دقيق جوز الهند
يحتوي أيضًا على البروتين والدهون والألياف والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم، على الرغم من أن دقيق جوز الهند، على عكس دقيق الحبوب الأخرى ، يحتوي على كمية من الدهون، إلا أنه يساعد في تقليل الالتهاب ويعزز التمثيل الغذائي الصحي ، والذي يعد بدوره مفيدًا لفقدان الوزن.
2- دقيق الشوفان
إنه مصدر رائع للكربوهيدرات الصحية ، مما يساعد على الحفاظ على مستويات الطاقة الخاصة بك سليمة طوال اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، فهو منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يحافظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، نظرًا لأنها غنية أيضًا بالألياف، فهي صحية للجهاز الهضمي وبالتالي فهي مفيدة لفقدان الوزن.
3- دقيق الكينوا
إن دقيق الكينوا ليس خاليًا من الغلوتين فحسب ، بل إنه أيضًا قوة من العناصر الغذائية. يحتوي على البروتين والألياف والحديد والدهون غير المشبعة ، وهو غني بمضادات الأكسدة والتأثيرات المضادة للالتهابات. علاوة على ذلك ، فإن هذا الطحين يبقيك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت ، مما يساعدك على الابتعاد عن السعرات الحرارية غير
