الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على الطريقة التركية.. وصفة عمل جلاش رول باللحمة المفرومة |فيديو

جلاش رول تركي
جلاش رول تركي

قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ، خلال تقديمها برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، طريقة عمل " جلاش رول تركي " .

مقادير " جلاش رول تركي " :

جلاش بارد 
كوب حليب 
نصف كيلو زيت 
سمن 
2 بيضة 
دقيق 
ملح وفلفل أسود
لحمة مفرومة 
ثوم مفروم 
جزر مبشور 
جبن ميكس

وللمزيد من التفاصيل عن وصفة عمل " جلاش رول تركي " شاهدي الفيديو :