تعتبر طريقة عمل فطيرة القشقوان، وهي من المخبوزات التركية التي تضاف لها جبن القشقوان، وهي عبارة عن عجينة طريّة محشيّة بجبن القشقوان، ويمكن تحضيرها كسناكس أو على العشاء.. المزيد