EN
يعد السكري من أكثر الأمراض الشائعة بين جميع الأعمار وتوجد منه أنواع عديدة، ويحتاج المصابون به إلى ضبط النظام الغذائي والتركيز على البروتين والخضار فى الوجبات ولكن هناك بعض أنواع الأكلات تكون أكثر فائدة لهم عن غيرها.
ووفقا لما جاء فى موقع “healthbenefitstimes” نعرض إليك قائمة بأفضل 5 أنواع من المأكولات البحرية لمرضى السكري:
سلمون
سمك السلمون هو واحد من أفضل الأطعمة التي يجب أن يستهلكها مريض السكري. وهي غنية جدا بأحماض أوميجا 3 الدهنية (EPA ، DHA) وعلى عكس الدهون الأخرى ، كانت دهون أوميجا 3 ضرورية دائما للاستهلاك حيث لا يمكن تشكيلها في الجسم تلقائيا.
سمك السلمون هو أيضا مصدر كبير للبروتين وفيتامين ب والبوتاسيوم وتناول سمك السلمون يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحمي صحة الدماغ.
السردين
السردين هو دائما خيار جيد للقيام به عندما يكون لديك مرض السكري، فهي مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين د ولديهم نكهة لذيذة ورخيصة جدا والسردين مفيد دائما لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنها غنية بفيتامين ب 12 ويمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
سمك القد
سمك القد هو واحد من الأسماك الأكثر شعبية مع اللحم الأبيض و مصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين ب والمعادن و أفضل طريقة لتناول سمك القد هي شويها من قبل وإضافة التوابل إليها.
يمكن أيضا تناول زيت كبد سمك القد لتجنب خطر الإصابة بمرض السكري و يجب اختيار COD مع انخفاض الملح والسكر لمريض السكري.
المحار
المحار هو دائما جيدة لنظام غذائي صحي ومتوازن. فهي محملة بالدهون الصحية والبروتينات. كما أنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والزنك وفيتامين ب 12. بالنسبة لمريض السكري ، يجب التحكم في مستوى الجلوكوز في الدم الذي يوصى به بشدة باستخدام المحار. يمكن أن يقلل أيضا من إصابة العصب بمرض السكري.
الجمبري
الروبيان غذاء صحي للغاية يجب على مريض السكري تناوله وهو غني بالبروتينات ويساعد في استقرار مستويات السكر في الدم ويساعد في السيطرة على مرض السكري عند تناوله بالطريقة الصحيحة ويحتوي الجمبري على الكثير من الفوائد الصحية لأنه ليس فقط مصدرا للبروتينات والفيتامينات ولكن أيضا اليود.
