نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن أهمية تناول بياض البيض.

وقالت سماح في منشورها: البيض يحتوي علي فيتامينات هامة وبه أحماض أمينية مفيدة إلي جانب بروتينات عديدة وخصوصا فهو البياض فقير بالدهون وهو فقير بالسعرات الحرارية عن الصفار ولذلك فهو للرشاقة.

2 : يحتوي على مواد بروتينية مختلفة وتصنف هذه البروتينات بأنها عالية الجودة كونها تضم كل اﻷحماض اﻷمينية اﻷساسية يحتاجها الجسم

«المرأة تدفع النفقة لطليقها».. وزير مغربي يفجّر تصريحات تثير الجدل بالسوشيال ميديا

بياض البيض فيه معادن مهمة مثل البوتاسيوم الذي يساهم في ضبط الضغط والسيلينيوم المضاد لﻷكسدة ويقي من أنواع السرطان ومعدن الماغنيسيو م الذي يساهم في نقل الرسائل العصبية وتنظيم حرارة الجسم وإنتاج الطاقة ويخلص الجسم من السموم وخفض احتمال اﻹصابة بأمراض القلب واﻷزمات الدماغية

من غير بيض.. طريقة عمل بلح الشام بنصف كوب دقيق

4 : يحتوي على فيتامين ثيلينيوم7 الضروري في العمليات اﻹستقلابية المتعلقة بالسكريات والدهنيات وضبط السكر في الدم وخفض الكوليسترول
5 : يحتوي على فيتامين A الذي يلعب دور مهم في الحفاظ على صحة العين ونمو العظام وزيادة مناعة ومحاربة اﻹلتهابات
6 : لا يحتوي بياض البيض على الكوليسترول ولا شحوم لمرضي السكر

7 : بياض البيض فوائد جمالية اذا استعمل موضعيا فهو يمنح البشرة مظهراً نظيفا ويصغر مسامات الجلد ما يساعد على منع حب الشباب ويساهم في تطهير سطح الجلد وفي تخليصه من الدهون المتراكمة