EN 
قالت الدكتورة هبة حسام ، استشاري التغذية العلاجية، إن الأطعمة الغنية بالألياف لا تسبب السمنة مهما تم الإكثار منها، موضحة أن كمية الدهون في الطعام هي التي تتحكم في زيادة الوزن.
وأضافت الدكتورة هبة حسام، خلال لقائها لبرنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، تقديم الشيف سارة سمير، أنه يفضل البدء بأكل السلطة قبل الأكلات الدسمة؛ للشعور بالشبع أسرع.
وأكدت خبيرة التغذية، أنه لا بد من تناول الألياف؛ للمساعدة في ملء المعدة والشعور بالشبع، وبالتالي التقليل من تناول كميات كبيرة من الطعام.
