تعتبر طريقة عملالسلطة التركيةبخطوات سهلة وبسيطة، منالمطبخ التركي،وتعتبر منالغذاء الصحيلاحتوائها على الخضروات المتعددة الغنية بالفيتامينات والمعادن.
وقدم الشيف سنان بطرس،طريقة عمل السلطة التركية، وهي من الأكلات التركيةالشهيرة، والتي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل في حوالي 40 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لشخصين.
طريقة عمل السلطة التركية
مقادير طريقة عمل السلطة التركية :
¼ كوبزيتونأسود مقطع
خس
طماطم شيري
2 قطعة خيار مقطع حلقات
1 و½ كوب قطع جبنة فيتا
3 ملاعق زيت زيتون
ملح
جرجير
عصير ليمون - خل
زيت زيتون
طريقة عمل السلطة التركية :
- نحضر طبق التقديم ونضع الخس،الطماطم، الخيار، الجرجير والزيتون المقطع .
- نضع الملح، عصير الليمون، الخل وزيت الزيتون في وعاء ونخلطهم معا ثم نسكبهم على الخضروات .
- يضاف قطع جبنة الفيتا على طبق السلطة، ويقدم على المائدة .