بأسهل الخطوات.. طريقة عمل شيكال وكابوريا

قدمت الشيف غادة الغزاوى عبر صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ طريقة عمل شيكال وكابوريا والتى تتثمل فيما يلي : 

بوصفة المطبخ اللبناني.. طريقة عمل شوربة الخضار

طريقة عمل عجينة السمبوسة بوصفة اقتصادية

المقادير لعمل شيكال وكابوريا

كيلو شيكال 
كيلو كابوريا 
٢ حباية بصل 
معلقة صغيرة ملح وفلفل 
معلقة صغيرة بهارات سمك 

طريقة عمل شيكال وكابوريا 

نحضر مصفي وبولة ويتم غسل الشيكال والكابوريا 
نحضر حلة يضاف الكابوريا والشيكال ويضاف بصل متقطع وبهارات سمك وملح وفلفل ونعلى النار ونتركه للطهي ونقلبة وبعد ذلك يتم التسوية ثم تتقدم فى طبق .