EN 
شهدت أسعار الدواجن "الفراخ" اليوم، الأحد 26 فبراير 2023، تراجعا ملحوظا، وفقا لاتحاد منتجي الدواجن، وذلك بعد موجة كبيرة وسريعا من ارتفاع أسعارها خلال الفترة الماضية.
تراجع أسعار الدواجن اليوم الأحد
وتراجعت أسعار الدواجن اليوم في الأسواق بقيمة 6 جنيهات، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 65 جنيها في المزارع، فيما سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك من 70 إلى 75 جنيها، بحسب المنطقة.
وسجل سعر كرتونة البيض في المزارع 110 جنيهات، بينما سجل سعر كرتونة البيض للمستهلك من 150 إلى 120 جنيها.
وتراجع سعر الكتاكيت أيضا من مستويات 30 جنيها إلى 19 جنيها للكتكوت الأبيض، و17 جنيها للكتكوت الساسو في المزارع، كما انخفض سعر الكتكوت الهجين إلى 8 جنيهات، وكذلك 8 جنيهات للكتكوت البلدي.
وقال ثروت الزيني، نائب رئيس نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن تراجعت 20% تقريبا داخل الأسواق المحلية والمزارع، ونأمل أن تستقر الأسعار الفترة المقبلة داخل الأسواق.
وأكد الزيني، أن استيراد الدواجن المجمدة ساهم في انضباط الأسعار في الأسوق، مشددا على أن الدجاج المستورد والمُجمَّد لا توجد به أي عيوب، مشيرا إلى الخضوع للرقابة بشكل كامل للكميات التي يتم استيرادها.
ولفت إلى أن النمط الاستهلاكي للمواطنين يفضل شراء الدجاج الطازجة وليس المجمد، داعيا إلى تغيير هذه الثقافة.
موعد انخفاض أسعار الدواجن
ونوه الزيني إلى تراجع أسعار الكتاكيت خلال الأيام الماضية بنسبة تصل إلى 30%، مشددا على أن صناعة الثروة الداجنة في مصر تتسم بأنها قوية، وتشهد تحقيق الاكتفاء الذاتي، موضحا أن التعافي من الأزمة الراهنة لن يدون لأشهر.
وأضاف: "الاستيراد خطوة عابرة، وهدفها سد الفجوة بحيث لا تزيد عن ذلك وتغرق السوق، في ظل الاهتمام الكبير بزيادة الإنتاج المحلي من الدواجن.
وفي هذا الصدد، قال أحمد معطي، الخبير الاقتصادي، إنه وفقا للصفحة الرسمية لاتحاد العام لمنتجي الدواجن فهناك تراجع اليوم حوالي 6 جنيهات بأسعار كرتونة البيض وهذا شيء ممتاز.
وأوضح معطي، في تصريحات لـ"صدى البلد"، أن الأهم في الأمر هو تراجع سعر الكتكوت من 23 جنيها إلى 14 جنيها - وفقا للصفحة الرسمية للاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
وتابع الخبير الاقتصادي: “تراجع سعر الكتكوت بالإضافة لسعر الأعلاف هما المؤشران الرئيسيان في معرفة ماذا سيحدث للأسعار الفترة القادمة، وبالتالي هذا معناه أن أسعار الدواجن متوقع أن يحدث لها تراجع، ولكن ملحوظة هامة التراجع الكبير الطبيعي يكون بعد 45 يوما وليس من الغد”.
وأكد أن هذا الموعد لأنه هو ميعاد دورة إنتاج الدواجن بالأسعار الجديدة، وهذا مؤشر مهم يطمئنا على المستقبل بأنه أفضل.
السيطرة على الأسواق المحلية
يذكر أن الدولة المصرية لجأت إلى استيراد كميات كبيرة من الفراخ المستوردة من البرازيل، بهدف السيطرة على الأسواق المحلية بعد أن وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى 91 جنيهًا والبلدي إلى 110 جنيهات، وكيلو البانيه يباع حاليا بـ205 جنيهات قبل أيام من شهر رمضان.
لذلك اتخذت الحكومة مجموعة من الإجراءات للسيطرة على ارتفاع الأسعار، وكان من بينها طرح فراخ برازيلي مستوردة يبلغ سعرها 65 جنيهًا.
وتحتوي الفراخ البرازيلي المستوردة على الفيتامينات والمعادن مثل الفراخ البيضاء التي تباع في الأسواق المحلية، وليس لها أية تأثيرات ضارة على الجسم، وتتميز الفراخ البرازيلي عن الدواجن المحلية في الوقت الحالي بسبب انخفاض أسعارها، مقارنة بأسعار الفراخ البلدي بعد أن وصل سعر الكيلو إلى 110 جنيهات خلال الشهر الجاري.
وأعلنت وزارة التموين عن بيع الفراخ البرازيلي في منافذ “أهلا رمضان”، في القاهرة والمحافظات، بالإضافة إلى بيعها في مقرات المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وتم طرح الفراخ البرازيلي للبيع في المولات وسلاسل الهايبر والسوبر ماركت الشهيرة بجميع المناطق.
