EN
يستغل البعض فوائد الكركم عبر تناول مشروب الكركم بشكل مستمر، وقد كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة ولاية نيويورك، أن إستهلاك جرعة زائدة من الكركم قد يتسبب في أضرار عديدة للجسم.
أضرار شرب الكركم بكميات كبيرة
وبالرغم من الترحيب بالكركم لتأثيراته المضادة للالتهابات؛ حيث يعتقد أنه يساعد في الحد من أعراض فيروس نقص المناعة البشرية واضطراب المعدة، ويساهم في علاج الاكتئاب والتهاب المفاصل.
وأوضح الباحثون المشرفون على الدراسة، أن المخاطر المحتملة للإفراط في تناول مشروب الكركم بكميات كبير؛ حيث أن الكمية الموصى بها من 500 إلى 2000 ملجم التي أقرها الأطباء.
وحذر الباحثون، من أن شرب الكركرم قد يكون ضار إذا أسيء استخدامها، وقد يتسبب في غنفجار المرارة، والشعور بألم يشبه الغرز وألم في الصدر وحمى وتعرق .
يمكن أن تسد حصوات المرارة الأنابيب التي تتدفق من خلالها الصفراء من المرارة إلى الأمعاء الدقيقة ، مما قد يؤدي إلى ألم شديد والتهاب القناة الصفراوية.
وحذر الباحثون، من شرب الكركم بكميات كبيرة للأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة ، لأن الكركم يزيد من قدرة المرارة على نقل الصفراء إلى القنوات الصفراوية.
ومع ذلك ، فقد أثبتت نتائج الدراسة، أيضًا أن الكركم يقلل من فرصة تكوين حصوات المرارة لدى المرضى الذين لم يسبق لهم الإصابة بها من قبل.
وقال أليخاندرو فيجا ، طالب الطب بجامعة ولاية نيويورك أن إستهلاك جرعة زائدة من مكمل الكركم قد يسببت في انفجار المرارة. نظرًا لأن الكركم يمكّن المرارة من تحريك المزيد من الصفراء ، فقد يكون هناك مساحة أقل لإطلاق حصوة المرارة.
ويعتقج الباجثون، أن الاستخدام المتكرر للمكملات وتقلص المرارة اللاحق جنبًا إلى جنب مع حصوة المرارة، قد يتسبب في تراكم الضغط الذي يؤدي في النهاية إلى انفجار العضو.
