تعد تربية النعام من المشروعات الناجحة في الثروة الداجنة ولكن تحتاج إلى بعض الوقت والصبر حتى ينجح هذا المشروع الغير تقليدي خاصة مع إنتاج النعام الوفير حيث تضع النعامة ما بين 30 إلى 40 بيضة في الموسم الواحد ويصل سعر الكتكوت فرخ نعام إلى 2500 جنيه ومن هنا اتجهت جامعة أسيوط كأول جامعة مصرية في إنشاء مزرعة للنعام لتكون نواه لانتشار المشروع في محافظات الصعيد وتهدف المزرعة إلى الأبحاث العلمية وتدريب الطلاب على تربية النعام للتوسع في الاستثمار في هذا المجال خلال السنوات القادمة .
أول مزرعة نعام داخل جامعة أسيوط
قال الدكتور محمد فرغلى علم الدين رئيس قسم الدواجن والمشرف العلمي على مزارع الدواجن، إن الهدف من إنشاء مزرعة النعام بجامعة أسيوط هو هدف تعليمي للأبحاث العلمية لخدمة الطلاب بالإضافة إلى التوسع في إنتاج النعام خاصة وأن جامعة أسيوط تعد الأولى بين الجامعات المصرية التي قامت في إنشاء مزرعة لتربية وتسمين النعام وتوريد الإنتاج إلى منافذ البيع التابعة لكلية الزراعة بالحرم الجامعي.
طائر جبلي
وأشار فرغلي إلى انه تم شراء أسرة النعام منذ عام وتم توفير البيئة الملائمة لتربية النعام خاصة وانه طائر جبلي يعيش في المناطق الصحراوية وأرضية رملية غير متحجرة حتى يتعايش فيها بشكل طبيعي ولا يربى داخل غرف ولكن لابد أن تكون منطقة واسعة محاطة بأسوار دون وجود سقف نظرا لطبيعة بيئته التي يتعايش فيها لافتا إلى أن الجامعة بدأت بشراء أسرة من النعام تتكون من ذكر وأنثيين أعمارهم صغيرة كبداية لنواة مزرعة يتم التوسع فيها مستقبليا.
2500 جنيه سعر الكتكوت
وأضاف رئيس قسم الدواجن والمشرف العلمي على مزارع الدواجن بكلية الزراعة بجامعة أسيوط أن النعام مشروع اقتصادي مربح خاصة وان كل شيء في النعام يمكن بيعه بداية من اللحم والبيض وحتى الجلد والريش ويبدأ النعام في وضع البيض من عمر 3 أعوام وتضع الأنثى مابين 30 إلى 40 بيضة في الموسم الواحد وزن الواحدة يتراوح مابين 800 جرام إلى 1200 جرامًا في الموسم الإنتاجي الواحد في اقل من عام، كما أن كتكوت فرخ النعام عمر يوم يتراوح سعره ما بين 2000 إلى 2500 جنيه.
100 كيلو وزن النعامة
وأوضح فرغلي انه يصل وزن النعامة في التسمين من 90 إلى 100 كيلو جرام على عمر من 12 إلى 14 شهر ويصل سعرها 50 ألف جنية .
طرح الإنتاج بمنافذ البيع
ومن جانبه قال الدكتور أحمد المنشاوى القائم بعمل رئيس جامعة أسيوط أن مزارع الدواجن والماشية و الأسماك التابعة لكلية الزراعة من أهم قطاعات الجامعة المميزة فهي الأكبر في حجمها وإمكانياتها على مستوى الجامعات المصرية لما تضمه من وحدات إنتاجية لتربية وإنتاج مختلف أنواع الطيور الداجنة والماشية وزراعة الخضر والفاكهة والنباتات والأسماك وفق أحدث النظم العلمية الحديثة إلى جانب خدماتها البحثية و العلمية والمجتمعية خاصة من خلال بيع إنتاجها بأسعار التكلفة من خلال منافذ البيع داخل الجامعة.