EN 
تناول أشياء مغشوشة يمكن أن يضر بالصحة هذا يمكن أن يسبب التسمم الغذائي وآلام المعدة والقيء. لكن نقاء 5 أشياء تستخدم في المطبخ يمكن التعرف عليها بكوب واحد من الماء.
تحديد العسل الحقيقي
امزج ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء واخلطها جيدًا سوف يستقر العسل النقي في قاع الكوب تحت الماء إذا تم غش العسل بأي مادة تحلية أو مادة فإنه يختلط بالماء.
فلفل أسود
الفلفل الأسود مفيد جدا للصحة للتعرف على الفلفل الأسود الحقيقي والمزيف ، اخلطي ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في كوب من الماء سوف يستقر الفلفل الأسود الحقيقي في الماء وسوف تطفو البذور المغشوشة على سطح الماء.
القرنفل
في فصل الشتاء ، يحمي القرنفل من البرد والسعال لكن لا فائدة من تناول القرنفل المغشوش يستقر القرنفل الحقيقي في كوب من الماء ويطفو القرنفل المغشوش فوق الماء.
الحلتيت
لتحديد درجة نقاء الحلتيت ، ستحتاج إلى النار بدلاً من الماء ضعي القليل من الحلتيت في ملعقة فولاذية وخذيها فوق اللهب سيبدأ الحلتيت الحقيقي في الاشتعال مثل الكافور لكن الحلتيت المزيفة لن تحترق بشكل صحيح.
زيت جوز الهند
للتمييز بين زيت جوز الهند الحقيقي والمزيف ، عليك تجميده. يتجمد زيت جوز الهند الحقيقي تمامًا داخل الثلاجة. بينما في زيت جوز الهند المغشوش ، يظهر الزيت المغشوش بوضوح تحت زيت جوز الهند المجمد ضع في اعتبارك أنه يجب حفظ زيت جوز الهند في الثلاجة ، وليس في المجمد.
