تعد زيادة الكوليسترول من أخطر المشكلات الصحية التى تصيب الإنسان حيث أنه من أهم أسباب الإصابة بأمراض القلب والشرايين وارتفاع الضغط والسرطان وجميعها تهدد الحياة
وزيادة الكوليسترول مختلفة عن زيادة الوزن فالأخير يعنى ارتفاع كتلة الجسم بشكل عام أما ارتفاع الكوليسترول فيعنى زيادة نسبة الدهون الثلاثية فى الدم وليس شرطا أن يكون الإنسان يعانى من زيادة الوزن.
وذكر موقع “بولد سكاى” أن هناك العديد من الأطعمة التى تساعد فى خفض الكوليسترول بشكل طبيعي وهى من أشهى الطعمة والحلويات التى يحبها الكبار والأطفال على حد سواء لذا تقدم دائما فى المناسبات الخاصة مما يجعل مسألة تناولها بانتظام أمرا سهلا.
يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة فى علاج ارتفاع الكوليسترول ويمكن أن يقلل بشكل فعال من الكوليسترول السيئ ويزيد مستوى الكوليسترول الجيد في مجرى الدم.
وترجع فاعلية الشيكولاتة فى علاج زيادة الكوليسترول لاحتوائها على عنصر يسمى الثيوبرومين الموجود في الشوكولاتة الداكنة مسؤول بشكل رئيسي عن تأثيره في رفع الكوليسترول الحميد الذي يحارب النوع الضار