EN
أصبح من الصعب فى الوقت الراهن الحصول على طعام غداء بـ 10 جنيهات فى الوقت الحالى خاصة إذا كانت هذه الوجبة كافية لسد الجوع وقد تمنح الجسم الطاقة والقوة الكافية لمواصلة أنشطة الحياة .
وأصبح الأشخاص يدفعون الكثير من النقود للحصول على وجبة الغداء والتي لا تقل عن 25 جنيها للشعور بالشبع وذلك بسبب ارتفاع الأسعار الكبير، ما جعل معرفة أكلات رخيصة يمكن تناولها بتكلفة لا تتعدى 10 جنيهات أصبح أمرًا ضروريًا.
ونقدّم لكم فى موقع صدى البلد الإخبارى يوميا، عدة أفكار متنوعة لـ أكلات رخيصة التى لا تتجاوز تكلفتها 10 جنيهات للغداء بالإضافة إلى وجبات رخيصة للعشاء لا تزيد تكلفتها عن 5 جنيهات للفرد الواحد.
ويعد طاجن البيض التركي من أشهر الأكلات الاقتصادية بتكلفة لا تزيد على 10 جنيهات فقط وفى نفس الوقت يمنح الجسم فوائد عديدة ويسد الجوع.
ونقدم لكم طريقة عمل طاجن البيض التركي بتكلفة لا تزيد على 10 جنيهات للفرد الواحد وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لفردين أو 3 أفراد تصبح التكلفة أقل .
مقادير غداء رخيص
2 بيضة مسلوقة مقطعة أنصاف
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 أو 3 طماطم مفرومة
ملعقة جبن موزاريلا
2 ملعقة كبيرة زيت
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
بقدونس مفروم للتزيين
فلفل حار “ حسب الرغبة”
طريقة عمل غداء رخيص
- ضعي طاسة بها زيت على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي جيدًا حتى يكتسبان لونا ذهبيا.
- ضعي التوابل على البصل وقلبيهم جيدًا ثم أضيفي الطماطم وقلبي واتركي المزيج قليلًا على نار هادئة ثم ضعي البيض المسلوق ثم الجبن الموزاريلا وغطي الطاجن واتركيه على نار هادئة حتى اكتمال النضج
- ارفعي طاجن البيض التركي من على النار وضعي البقدونس على الوجه، حسب الرغبة ويقدم.
