يعد كيك الشيكولاتة من أشهى أنواع الكيك التى يحبها الأطفال والكبار ولك كيف تقومين بإعدادها بمذاق شهى دون إضافة بيض أو لبن.
نقدم لكم طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون بيض أو لبن بخطوات الشيف أمانى رفعت مقدمة برنامج بالهنا على سي بي سي سفرة
مقادير كيك الشيكولاتة :
2 وربع كوب دقيق
2 كوب سكر
1 كوب كاكاو غير محلى
2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فانيليا
ثلثى كوب زيت
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 كوب ماء بارد
طريقة عمل كيك الشيكولاتة:
* اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تجهزي العجين فى البداية اخلطى كل المقادير الجافة مع بعضها بعيدا عن النار.
* اخلطي الفانيليا مع الخل في بولة مع الزيت والماء البارد وضعي المكونات السائلة على الجافة ببطء شديد مع التقليب المستمر.
* ضعي الخليط في قالب فرن مبطن بورق الزبدة وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة ثم اتركى كيك الشيكولاتة حتى يبرد ثم يقدم .