يتغير شكله ولونه.. تناول هذا النوع من الأسماك يحيمك من أمراض خطيرة

يعرف الأخطبوط بحرباء البحر ، ويمكنه تغيير شكله ولونه ، وإعادة نمو أطرافه ، وله قلوب وعقول متعددة.

بينما تستمر الدراسات في النظر في الفوائد المحتملة لتناول الأخطبوط ، يشير الكثير إلى التأثيرات المعززة للصحة الموجودة في مغذياته ، بما في ذلك بعض التي تفتقر إليها وجباتنا الغذائية غالبًا.

الأخطبوط غني بالفيتامينات والمعادن، كما أنه منخفض الدهون ، مما يجعله مصدرًا رائعًا للبروتين الكامل للأشخاص الذين يحاولون إدارة وزنهم، ومع ذلك ، يمكن أن يعتمد هذا على كيفية تحضيره.

يمكن أن يؤدي قلي الأخطبوط أو طهيه بالزبدة أو الزيت إلى إضافة محتوى إضافي من الدهون والسعرات الحرارية إلى وجبتك.

لتقوية المفاصل.. أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكولاجين منها السمك والطماطم

لإنقاص الوزن.. 3 أخطاء يجب تجنبها عند تناول الأسماك

فوائد لحم الأخطبوط

الأخطبوط هو مصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، "الدهون الجيدة" المرتبطة بمجموعة من الفوائد الصحية للقلب، يمكن لأوميغا 3 أن تخفض ضغط الدم وتبطئ تراكم الترسبات في الشرايين ، مما يقلل الضغط على القلب.

يوضح هذا البحث أيضًا أن أوميغا 3 يمكنها:

تقلل من الدهون الثلاثية والدهون في الدم التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية وأمراض القلب

تقلل من خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب

ويتكون لديك استجابة مضادة للالتهابات ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب

المصدر webmd