تعتبر طريقة عمل البان كيك الإنجليزي، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العالمي، ويمكن تحضيرها في المنزل فهي من الوصفات السهلة والسريعة، وهي وصفة سوف تنال إعجاب الأطفال والكبار .

لإفطار صحي.. طريقة تحضير بان كيك الشوفان

أكلات إيطالية.. طريقة عمل الروبيان المشوي بتتبيلة الصلصة

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البان كيك الإنجليزي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، ويمكن تقديمها هذه المقادير لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالكامل في السطور التالية..

طريقة عمل البان كيك الإنجليزي

.
مقادير طريقة البان كيك الإنجليزي :
1 كوب دقيق
2 بيضة
1 ملعقة زبدة
رشة ملح
2 كوب حليب

للتزيين :
شرائح ليمون
½كوب سكر

طريقة البان كيك الإنجليزي :
- نخلط الدقيق مع البيض، الزبدة والملح.
- يضاف الحليب تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على قوام بان كيك المناسب.
- نحضر مقلاة، وندهنها بالزبدة ثم نضع مغرفة من الخليط، ونقوم بقليها على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
- نقوم بحشو البان كيك بالسكر، ونسكب القليل من عصير الليمون، ثم نلف البان كيك رول ونضعها في طبق التقديم ونقدمها .