قال رجب شحاته رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز ارتفعت، حيث سجل الأرز الأبيض كسر 3 وكسر 5 ٪ بما يتراوح ما بين 1200 إلى 1400 جنيه فى الطن ، فيما زاد أسعار الأرز الشعير عريض الحبة ورفيع الحبة بما يتراوح 800 و900 جنيه فى الطن على مدار الاشهر الماضية.

وأضاف شحاته، فى تصريحات خاصة ل " صدى البلد " ، أنه بعد الارتفاعات حقق استقرارا حتى عاود الارتفاع مرة أخرى بقيمة تتراوح بين 200 إلى 300 جنيه للارز الأبيض، فيما استقر الأرز الشعير.

بعد وصول كرتونة البيض لـ75 جنيها.. بدائل تغنيك عن استخدامه

أسباب ارتفاع أسعار الأرز بالأسواق.. وموعد انخفاضه| تفاصيل

ولفت إلى أنه سيطرت موجة من الارتفاعات المتتالية على أسعار الأرز، خلال الأشهر القليلة الماضية، بالرغم من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز، مرجعا أسباب الارتفاع إلى زيادة تكلفة الأسمدة، وزيادة أسعار الشحن والنقل، وارتفاع تكاليف الزراعة بشكل عام، والتضخم العالمي الذي يؤثر على أسعار السلع الغذائية بما فيها الأرز، والأزمة الروسية الأوكرانية وما أسفرت عنه من تباعات اقتصادية أدت إلى زيادة الحلقات الوسيطة بين التاجر والمستهلك، إضافة إلى جشع التجار.

وفيما يتعلق بالأسعار أوضح شحاته، أنه استقرت أسعار الأرز الشعير " عريض الحبة" ، بالأسواق المحلية، ليسجل 9,400 جنيه للطن، وثبتت أسعار الأرز الشعير "رفيع الحبة" ، ليسجل سعر الطن 9,000 جنيه.

أما الأرز الأبيض فقد ارتفع الأرز البلدي " عريض الحبة كسر 3%" بمقدار 300 جنيه للطن ، ليصل سعر الطن إلى 15,200 جنيه، وارتفعت أسعار الأرز الأبيض البلدي " عريض الحبة كسر 5%" ، ليبلغ سعر الطن 14,500، أي بمقدار زيادة 200 جنيه للطن ، وبلغ سكر كيلو الأرز للمستهلك نحو 16 جنيهًا.

وتجدر الإشارة إلى أنه شهدت أسعار العقود الآجلة للأرز في بورصة شيكاغو التجارية انخفاضًا في بداية جلسة اليوم، حيث انخفضت أسعار العقود الآجلة للأرز خلال الجلسة التمهيدية في بورصة شيكاغو التجارية، حيث هبط عقد سبتمبر ليصل إلى 17.025 دولار للقنطار، بمقدار انخفاض بلغ 0.045 دولار، بنسبة 0.26%.

وانخفض عقد نوفمبر 2022 بمقدار 0.050 دولار، ليسجل 17.270 دولار للقنطار، أي بنسبة 0.29%.