طريقة عمل آيس كوفي في المنزل.. 5 وصفات مختلفة

يعد الـ آيس كوفي من المشروبات الباردة التي يفضلها العديد من الأشخاص، خاصة المحبين للقهوة، ولكن يفضلون تناول الـ آيس كوفي خلال فصل الصيف للتخلص من حرارة الجو.

طريقة عمل آيس كريم الزبادي والتوت

لتحدي الحر.. طريقة عمل آيس كريم الشوكولاته

1- آيس كوفي نسكافيه

مكونات الآيس كوفي
2 ملعقة صغيرة قهوة فورية / قهوة مطحونة طازجة 
200 مل ماء مغلي
50 مل حليب، اختياري)
مكعبات ثلج
شراب الفانيليا (اختياري)

طريقة تحضير الآيس كوفي

1- أضف البن المطحون إلى الكوب ويُسكب أكثر من 200 مل من الماء المغلي، وامزجها حتى يذوب تماما. 

2- ثم اتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، أو، إذا أردت، ضعها في الثلاجة لمدة ساعة. 

3- املأ كوبًا بالثلج واسكبه فوق القهوة المثلجة.

4- يمكن تقديمها سادة أو وضع الحليب 50 مل، واخلطها.

5- أضف شراب الفانيليا (اختياري) للحصول على نكهة لذيذة.

2- طريقة عمل آيس كوفي بالكاكاو

مكونات آيس كوفي بالكاكاو

كوب ثلج

كوب قهوة أو كاكاو بدرجة حرارة الغرفة

نصف كوب حليب

2 ملعقة من السكر

كريمة حسب الرغبة

طريقة تحضير آيس كوفي بالكاكاو

1- ضع الثلج في كوب كبير، ثم أضف السكر حسب الرغبة.

2- ضع القهوة أو الكاكاو البارد على الثلج والسكر.

3- ثم أضف الحليب البارد، وتناول الآيس كوفي.

طريقة عمل آيس كريم الكاكاو بنكهات مختلفة

للشعور بالانتعاش .. طريقة عمل أيس كريم القهوة في المنزل

3- طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه

مكونات الآيس كوفي بالنسكافيه
1 1/2 كوب قهوة ساخنة
1 ملعقة صغيرة سكر، أو حسب الرغبة
نصف كوب حليب بارد

ثلج

طريقة تحضير الآيس كوفي بالنسكافيه
قم بتحضير القهوة، ثم اسكب القهوة في كوب كبير، ضع القهوة في الفريزر لمدة 30 إلى 45 دقيقة (أو ضعها في الثلاجة طوال الليل).
عندما تبرد القهوة، أضف السكر والحليب حسب الرغبة.
املأ الزجاج بالثلج وحركه جيدًا.
قدمها على الفور. 

4- طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط

مكونات الآيس كوفي في الخلاط

1 كوب إسبرسو أو النوع المفضل لديك، درجة حرارة الغرفة
3/4 كوب ثلج طازج
3/4 كوب حليب كامل الدسم
ربع كوب صوص الشوكولاتة بالإضافة إلى المزيد للتزيين
2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة

طريقة تحضير الآيس كوفي في الخلاط

1- اصنع اسبرسو الخاص بك واتركه يبرد.

2- أضف الثلج وشراب الشوكولاتة والإسبريسو البارد والحليب إلى الخلاط، حتى تصبح مزيجا متجانسا.

3 -زين كوبًا بصوص الشوكولاتة واسكب القهوة المخلوطة، ثم يُغطى بالكريمة المخفوقة وشراب الشوكولاتة الإضافي.

5- طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل

مكونات آيس كوفي بالكراميل

1 كوب حليب
1-2 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير أو الإسبريسو تضيف أكثر أو أقل اعتمادًا على رغبتك
2-3 ملاعق طعام كراميل
1 كوب ثلج

طريقة تحضير آيس كوفي بالكراميل

1- اخلط الحليب والقهوة معًا حتى تمتزج.
2- رش الكراميل حول الكوب ثم أضف الثلج واسكب القهوة فيه.
3- أضف بعض الكريمة المخفوقة في الأعلى وقدمها على الفور.

6- طريقة عمل الآيس كوفي باللبن

مكونات الآيس كوفي باللبن

1-2 ملعقة كبيرة صوص كراميل، أو 25 مل شراب كراميل، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم، وكوب من الثلج.
60 مل إسبريسو مزدوج، أو 150 مل من القهوة المشروب البارد القوية أو القهوة المفلترة على البارد
180 مل حليب.
كريمة مخفوقة (اختياري).

طريقة تحضير الآيس كوفي باللبن

1- رش أو ضع القليل من الكراميل على الزجاج بحجم 250-300 مل، ثم أضف الثلج، ثم ضع الإسبريسو أو المشروب البارد .

2- املأ الكوب بالحليب البارد أو الحليب البديل الذي تختاره مع ترك مساحة تتراوح بين 1 و2 سم في الأعلى، أضف الكريمة المخفوقة ورش المزيد من الكراميل فوقها.

يطيل العمر.. فنجان قهوة يوميا يحسن صحة القلب

القهوة أهمها.. مشروبات لزيادة معدل الحرق

7- طريقة عمل الآيس كوفي بالكابتشينو

مكونات الآيس كوفي بالكابتشينو

1.5 أوقية من حبوب البن المحمصة الداكنة
نصف كوب حليب (أي نوع)
ثلج (أو ثلج قهوة)

طريقة تحضير الآيس كوفي بالكابتشينو

1- قم بتخمير الإسبريسو في آلة الإسبريسو أو صانع الإسبرسو اليدوي، لن تعمل القهوة المنتظمة أو القوية مع الكابتشينو، للحصول على أفضل النتائج، استخدم حبوب البن المحمصة بالإسبريسو.

2- ثم اترك الإسبريسو جانبًا حتى يبرد لبضع دقائق حتى لا يذوب الثلج.

3- يمكن تحضير الحليب على البخار، باستخدام جهاز إزباد الحليب، أو ذراع البخار، أو الخلاط، وسخن الحليب قبل صنع الرغوة.

4- املأ كوبًا بالثلج، ثم ضيف الإسبريسو على الثلج.

5- صب أجزاءً متساوية في برطمان أو كوب مع الثلج: إسبرسو، وحليب مبخر، ورغوة، قم بتحليته إذا رغبت في ذلك وقم بتثبيته بمسحوق الكاكاو للحصول على مظهر كامل.

أبرزها اضطرابات القلق .. تعرف على أضرار الإفراط في تناول القهوة

ماذا يحدث للجسم عند تناول كوب ماء بعد شرب القهوة ؟

8- طريقة عمل الآيس كوفي بدون لبن

مكونات الآيس كوفي بدون لبن

1-2 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة (حسب الرغبة)
ماء بارد
مبيضك المفضل
ثلج

طريقة تحضير الآيس كوفي بدون لبن

1- 1 و 1/2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة سريعة التحضير، نصف كوب + ملعقتان كبيرتان من الفانيليا، نصف كوب ماء بارد، ثلج.
2- أضف القهوة سريعة التحضير والمبيض إلى كوب وقلب جيدًا.
3- املأ الزجاج بالماء البارد.
4- قلّب باستمرار واترك القهوة تذوب تمامًا. 
5- أضف الثلج واستمتع بالآيس كوفي.