تعتبر طريقة عمل أيس كريم بالكاكاو من الطرق التي يعشقها محبي الشوكولاتة؛ لأن أغلب الأطفال يفضلون نكهة الشوكولاتة والكاكاو في الحلويات التي يأكلونها عن الفانليا أو أى أطعمة أخرى بالنسبة للأيس كريم، وفيما يلي سنقوم بذكر اكثر من طريقة عمل أيس كريم بالكاكاو.
مقادير عمل ايس كريم بالكاكاو
2 كوب (500 مل) كريمة لباني أو كريمة خفق سائلة.
½ 1 كوب (375 مل) حليب مكثف.
½ كوب (75 جم) كاكاو.
ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
ملح.
صوص شوكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير أيس كريم بالكاكاو
_ في وعاء عميق، توضع الكريمة اللباني أو كريمة الخفق، ونضربها بالمضرب الكهربائي.
_ تضاف الفانيليا ورشة ملح، ونضرب المزيج مرة أخرى.
_ ثم يضاف الحليب المكثف والكاكاو، ونخلط المكونات جيدًا.
نضع الخليط في الفريزر لمدة 12 ساعة.
_ نخرج الآيس كريم من الفريزر، ونقدم ايس كريم بالكاكاو ونزينه بصوص الشوكولاتة.
بنكهات مختلفة حضري أيس كريم بالكاكاو في المنزل
طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو
مقادير آيس كريم بالكاكاو :
½ كوب (75 جم) كاكاو.
ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
ملح.
صوص شوكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير آيس كريم بالكاكاو :
_ في وعاء عميق، توضع الكريمة اللباني أو كريمة الخفق، ونضربها بالمضرب الكهربائي.
_ تضاف الفانيليا ورشة ملح، ونضرب المزيج مرة أخرى.
_ ثم يضاف الحليب المكثف والكاكاو، ونخلط المكونات جيدًا.
نضع الخليط في الفريزر لمدة 12 ساعة.
_ نخرج الآيس كريم من الفريزر، ونقدم ايس كريم بالكاكاو ونزينه بصوص الشوكولاتة.
طريقة عمل آيس كريم شوكولاتة الأفوكادو
مقادير آيس كريم شوكولاتة الأفوكادو :
حبتان أفوكادو وسط
نصف كوب من مسحوق الكاكاو
ثلاثة أرباع الكوب من كريمة خفق ثقيلة
ثلاثة أرباع الكوب من حليب جوز الهند
نصف كوب من مسحوق إريثريتول
السكر - حسب الرغبة
طريقة تحضير آيس كريم شوكولاتة الأفوكادو:
_ يقشر الأفوكادو ونهرسه، وفي وعاء الخلاط نمزج جميع المكونات معًا ويضاف السكر حسب الرغبة.
_ نضع آيس كريم شوكولاتة الأفوكادو في الفريزر لمدة 3-4 ساعات، ونضعه في كأسات التقديم، ونقدمه.
طريقة عمل آيس كريم بالأوريو :
مقادير آيس كريم بالأوريو :
3 علب كريمة سائله جاهزة
2 علبة قشطه جاهزة
1 علبة حليب مكثف محلى
6 علبة بسكويت أروريو
طريقة تحضير آيس كريم بالأوريو:
_ بفرغ علب الكريمة في وعاء الخفق أو في وعاء عميق، ومن ثم يضاف الحليب المكثف والقشطة، ونقون بخفقها مع بعضها جيداً.
_ تضاف قطع بسكويت الأوريو، ثمنسكب المزيج في وعاء عميق ونغطيها بورق النايلون، وندخل آيس كريم بالأوريو الفريزر لمدة لاتقل عن 6 ساعات.